В районах республики выпекают три сорта ржано-обдирного хлеба: «Украинский, «Окский», «Дарницкий». И надо заметить, что только в сорт «Дарницкий» кроме ржано-обдирной муки входит мука 1 сорта, в другие - мука 2 сорта.
По данным Министерства экономического развития РК, на 1 февраля 2009 года 1 кг хлеба «Украинский» в г. Беломорске стоил 26,83 руб., в г. Кондопоге – 40, 33р., 1 кг хлеба «Окский» можно купить в п.Калевала за 38, 33р., в п.Лоухи - за 26, 25р., в г. Олонце – за 32,57 руб., в Прионежском районе – за 33, 75 р., в Пряжинском – за 34,5 р., в Пудожском – за 31,43р., в Сортавальском – за 26 р., в Костомукше – за 35,69 р., в г. Петрозаводске – за 33 р., цена за 1 кг хлеба «Дарницкий» составляет 28,25 р. в Кеми, 34,17 р. в Лахденпохье, 24 р. в Медвежьегорске и 35 р. в Сегеже и Муезерском районе.
Л. Грачева,
начальник отдела потребительского рынка и
лицензирования администрации
